Судебная практика рассмотрения дел, связанных с безопасностью пищевой продукции

Толкунов Владимир Михайлович Судья Арбитражного суда Северо-Западного округа
Пластинина Ирина Дмитриевна Помощник судьи Арбитражного суда Северо-Западного округа

Статья посвящена актуальным темам и подходам к рассмотрению судебных споров, связанных с безопасностью пищевой продукции. Социальная важность затронутых вопросов контроля качества пищевой продукции вызывает интерес не только у практикующих юристов, но и обычных потребителей.

Ключевые слова: судебные споры, касающиеся контроля безопасности пищевой продукции, никотинсодержащая продукция, безопасность рыбной и мясной продукции, токсичность, угроза жизни и здоровью граждан.

Пищевая безопасность является основой для защиты здоровья и сохранения жизни людей и предотвращения распространения заболеваний, вызванных некачественной или загрязненной пищей.

Она, как составляющая продовольственной, а в конечном итоге — национальной безопасности Российской Федерации, включает в себя совокупность мер, действий и положений, направленных на предупреждение, выявление и устранение опасностей, связанных с производством, переработкой, хранением, транспортировкой и потреблением пищевых продуктов.

Пищевая безопасность — одна из основных проблем современного мира, которая затрагивает каждого человека, вне зависимости от его социального статуса или места проживания, ее обеспечение имеет огромное значение для здоровья и благополучия людей, а также для экономического развития и социальной стабильности.

Вопрос безопасности пищевой продукции относится к глобальным вопросам и рассматривается на всех уровнях — национальном, региональном, международном. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (FAO) и Всемирная организация здравоохранения (WHO) уделяют этому вопросу большое внимание, так как известно, что в основе здоровья лежит безопасное и качественное питание1.

Статистические данные, приводимые FAO и WHO, говорят о том, что более 600 млн человек заболевают и 420 тысяч человек умирают ежегодно в результате употребления небезопасных пищевых продуктов, содержащих токсичные химические вещества или зараженных бактериями, вирусами и паразитами. К наиболее уязвимой группе потребителей относятся дети до пяти лет и более взрослое население из экономически слаборазвитых стран2.

Необходимо строго контролировать качество и безопасность продуктов с момента их производства и до попадания на прилавки магазинов.

Контроль за поставками продуктов играет важную роль в обеспечении пищевой безопасности, означает проверку поставщиков, анализ продуктов на наличие вредных веществ и подтверждение их соответствия стандартам качества. Такой контроль происходит начиная с ввоза продукции на территорию Российской Федерации либо ее производства внутри страны.

С развитием технологий и ростом потребительского спроса на безопасные высококачественные свежие продукты возрастает потребность в «умной» упаковке на основе цветовых индикаторов. Такие современные упаковочные системы, уже применяемые за рубежом, обеспечивают безопасность пищевых продуктов, информируя розничных продавцов и конечных пользователей о потенциальных проблемах с ...

Это только 3% статьи

Читайте все платные статьи от 420 ₽ при приобретении годовой подписки

Поделиться этой статьёй в социальных сетях:

Ещё из рубрики

Арбитражный процесс
Арбитражные споры № 2 (66) 2014
Оспаривание экспертного заключения в арбитражном (гражданском) процессе
25.03.2014
Судебная практика. Анализ
Арбитражные споры № 2 (38) 2007
Обзор судебной практики взыскания судебных расходов на оплату услуг представителя
02.04.2007
Самое читаемое Оспаривание экспертного заключения в арбитражном (гражданском) процессе Реформа гражданского кодекса Российской Федерации: общий комментарий новелл обязательственного права Обзор судебной практики взыскания судебных расходов на оплату услуг представителя Об оспаривании наложенных в рамках исполнительного производства судебным приставом-исполнителем ареста на имущество, запрета на совершение регистрационных действий в отношении имущества Доминирующее положение хозяйствующего субъекта на товарном рынке Подтверждение полномочий представителя должника (банкрота) и арбитражного управляющего в судебном заседании Судебная практика по делам, связанным с корректировкой таможенной стоимости товаров, с участием таможенных органов Проблемы исполнения обязательств должника-банкрота третьим лицом или учредителем О некоторых особенностях судебных споров об исправлении реестровых ошибок Взыскание судебных расходов в разумных пределах

Чтобы сохранить список чтения

вам нужно

Войти

или

Зарегистрироваться
Наверх

Сообщение в компанию

Обратите внимание, что отправка ссылок в сообщении ограничена.

 
* — обязательное для заполнения поле

 

Получите демодоступ

На 3 дня для вас будет открыт доступ к двум последним выпускам журнала Арбитражные споры -
№ 4 (104) и № 1 (105)